2017/11/17

沒失業的日本行2017 Day10

今天早上被冷醒...
起來按了暖爐再繼續睡,
房間裡的溫度竟然只有 10 度...外面真不知道有多冷。
刷牙洗臉去餐廳吃飯,
把麵包邊留給 Chobi 。
本來想試著餵食時間教牠一點規矩...
可是一點用都沒有!好像完全處在過熱狀態什麼都聽不見的樣子 +_+

無奈的餵一餵,
東西收收去餐廳工作,
路過稻殼堆,表面已經結霜看起來像什麼砂糖甜點一樣:


順便去看看之前住的貨櫃屋遺跡,
反正現在沒有收 WWOOFer,家裡也有了客房,
索性就賣了一個,另一個搬去別的地方,
正一爸爸說想要改裝成儲藏室。
看著遺跡雖然有點感慨,
不過這種天氣貨櫃屋真的是不能住人啊 Orz


去餐廳時鄉子媽媽已經開著暖爐滑 ipad XD
時代改變真快...
問了現在不是 Chobi 的早晨自由時間嗎?
果然是被遺忘了...XD
回去幫 Chobi 鬆綁再回餐廳。
結果就是鄉子媽媽拉著我一起看一些可愛動物文時又感覺到熱情的視線...

真的夠了喔明明吃完麵包邊才摸摸過的!到底在期待什麼啦 Orz

華奈醬出現之後就一起打掃,
但掃到一半就被鄉子媽媽叫住,
說正一爸爸叫我去幫忙種番茄。
雖然滿腦問號「現在??種番茄???」
(前幾天才跟華奈醬一起去過溫室,番茄已經因為太冷差不多快死光了)
不過就先跳上正一爸爸的小貨車出發...
到達的地方根本不是溫室,腦中問號又更多了...
等下車才發現根本不是番茄!是洋蔥!他種的是洋蔥...
把這件讓人無言的事情告訴正一爸爸,
正一爸爸也無奈的笑說「啊那傢伙每次都隨便講啦!」

之後就是拿著像大手鑽的工具不斷的在塑膠布上打洞、塞洋蔥苗、填土。
度過了沉默的早晨。
氣溫很低凍到手痛,
但戴著手套又很難拿細細的洋蔥苗,只好拿掉,
真的覺得冷到全身動作遲緩 Orz
我的速度跟正一爸爸比起來超慢,大概只有他的三分之一所以特緊張,
沒想到全部種完之後他竟然說「還好咪噢動作很快太好了」...
還好沒有當絆腳石啊...
種好大概是這樣,然後蓋上白色的薄不織布幫還沒紮根好的洋蔥們保暖。

弄完洋蔥之後就回去餐廳吃飯,
今天吃的是糙米炒飯澆蔬菜芡汁,
可是因為太餓加上突然有客人出現就忘記拍了 = ="
還好(?)客人只有來買東西沒有要吃飯,
午餐的話題是到底要用什麼裝置才可以讓阿公阿嬤有辦法打電話,
正一爸爸跟鄉子媽媽為此非常困擾,
因為現在的各種裝置阿公阿嬤根本不會用,
鄉子媽媽說因為阿嬤常常燒水燒到忘記然後差點把房子燒掉,
所以特地換了電水壺,
也向阿嬤說明「這個只要水裝進去按下這個按鈕就會自動把水燒好」,
但是阿嬤不管怎樣都無法理解...還把電水壺拿去瓦斯爐上燒然後就融化了 =口=
只好無奈的把瓦斯爐換成安全爐,放棄讓阿嬤用電水壺燒水的計畫...
電話也是做過各種嘗試,
像是買老人小孩用的附求救鈕的簡易手機給阿公掛著,
結果老人總覺得電器開著就會耗電所以阿公就會一直讓它保持關機狀態...
於是差不多從此就沒開過了...
就連家裡常見的按鍵式電話對於阿公阿嬤也很不易使用,
畢竟老人手不穩,要好好的按下一個按鍵並在會造成重複輸入的時間內把手放開其實很難,
對於阿公阿嬤來說古早的轉盤式電話反而更容易使用,
華奈醬也說她的阿公阿嬤也是為此特別找轉盤式的電話來使用...
真是個讓人很能體會通用設計之困難的話題。
本來建議他們要不要試試看 Siri ... 不過馬上被否決了 XDD
確實 Siri 太常聽不懂人話了,遇到連日本人都很溝通的阿公應該只會有悲慘的結果 = ="

飯後的工作內容是拔香菇~
正一爸爸說由於從三年前開始香菇的價格提高不少,
餐廳又一直要用香菇跟昆布煮高湯,不買也不行,
想說反正自己田邊有很多種香菇用的麻櫟樹,
不如試著自給自足。
既然都要種了,除了香菇之外也種了在台灣好像很少看到的滑菇:
(也可能是我很窮所以很少看到 XDrz)

順帶一提那個很紅的菇菇人就是滑菇喔 XD
但種菇並沒想像中輕鬆...
拔一拔菇之後我們就奮力把這些本來橫躺擠在一起的大木頭翻面,
讓木頭不要擠在一起才不會長了菇又拔不到。
畫面看不太出來,但是這斜坡大概有30度吧,
又要搬又要小心木頭滾下去真的很難。

正一爸爸說之後還要把這些木頭再搬到別的地方擺好,
很震驚的問他幹嘛不一開始就在那邊種好排好,
還要在這邊種了又搬過去?
結果他說剛砍下來超重根本搬不動啊!
只好先擺在這邊種好菌塊,
等木頭稍微分解一些再搬才比較好搬動。

因為田邊都有裝這個防山豬的電柵,
之前華奈醬說過電流沒很強,
不過還是問一下正一爸爸覺得怎樣?有不小心碰到過嗎?

沒想到他說當然有啊!不但會被電到還會發出「砰!」的一聲!
還說有一次他拖著濕濕的資材到田裡,
覺得奇怪為何手的肌肉在跳動?是生病?抽筋??
然後才發現是搬著的東西一路接到電線上了...=口=
他說之前還有出遊的父子不小心被掉進水裡的防山豬電線電到結果在淺水中淹死的新聞,
......還好我沒有小看它就好奇的去摸摸看,不然可能會嚇尿...

本日接下來預定要製作餐廳已經不足的香腸,
所以跟正一爸爸出去購物跟拿已經跟店家訂好的絞肉,
順便去看看釀到一半的濁酒,
已經長得跟第一天完全不一樣了!
而且正一爸爸一開蓋子第一件事情不是用看的而是用聽的,
他說用看的差不多都長這樣,
但用耳朵聽才能聽出發酵狀況如何,叫我也聽聽看,
果然靠近就可以聽到噗疵噗疵的發酵氣泡聲!
覺得這種外行人不會知道的重點超酷!

之後去超市購物,
正好看到昨天由香理太太推薦的炸油正在大特價,
每罐價格竟然是...178日圓!?!??!?!?!
媽呀便宜到恐怖...這叫我永不更換的炸下去我真辦不到啊 Orz

回去後發現竟然在這個陰鬱超冷的週五來了客人...沒辦法馬上做香腸,
剛好剛剛出去時發現現在是收穫芋頭的季節,
那來煮個阿饅喜歡的芋頭粥給大家當晚餐吧~鄉子媽媽也說材料都有來做吧!
反正做什麼都把紅蔥頭換蒜頭就是了 XD
洗洗切切很快就煮好了,
只是鄉子媽媽說日本人煮粥之前會先把飯洗過,
這樣煮出來才不會黏黏的。
我:「???蛤可是粥不就是要黏黏的才好吃嗎?」
鄉子媽媽:「嗯...可是日本人傳統上好像喜歡清爽一點的口感?」
我:「可是日本人喜歡的山藥泥、納豆也都超黏的啊?」
鄉子媽媽:「......好像是齁...啊沒差啦這邊大家都不挑啦 XD」

結果煮好粥客人還在喝茶,
那再來做個燒仙草 XD
快速的喝個下午茶,
雖然跟他們說燒仙草通常會加一些甜的豆子、糖煮番薯甚至珍珠奶茶的珍珠...至少也加個糖水,
不過大家都表示想先喝喝看原味...好吧。
喝了都表示很像中藥,不過不會不好喝。
還說想種種看...
只是我也不知道日本哪裡可以弄到仙草苗,幫不上忙 +_+
(夾帶植物種子是違法行為而且很可能不經意造成病蟲害傳播!順便呼籲大家不要這樣!)

之後就是瘋狂擦洗各種器具並噴上酒精消毒準備做香腸!
以前的網誌已經寫過兩遍了就不特別寫了 XD


做好風乾然後用75度的水泡20分鐘泡熟,
剛做好的果然比冷凍的好吃!

晚餐的主食竟然是我的芋頭粥...
我本來以為只是讓大家嚐嚐味道的...
鄉子媽媽如此有信心讓我非常不安,
畢竟阿公阿嬤是傳統的日本人,對於奇怪的新口味毫無興趣...
最近三天兩頭的刺激他們是否太超過了 XDrz

沒想到大家都說芋頭粥好吃!
連阿公阿嬤都吃了兩碗!開心!
正一爸爸一開始吃嚇了一大跳就是了...說日本的雜炊通常沒放肉的,
居然會吃到這麼大的肉瞬間都不知道是吃到什麼東西XD
我平常也沒放這麼大片的肉啊是鄉子媽媽拿了高級肉來才突然變成這樣 XDrz

吃飽飯收拾一下,
因為明天要跟正一爸爸去參加有機物產展要超級早出門...
所以也提早洗了澡準備一下要帶去的東西們,
一定又會爆炸冷,希望不要睡過頭 +_+